Lomos de salmón con patatas

Fantásticos y deliciosos lomos de salmón con patatas, que prepararemos en el horno, sin complicaciones y en un abrir y cerrar de ojos.

Receta de lomos de salmón con patatas

¿Quieres ver los ingredientes para Lomos de salmón con patatas?

Descubre los ingredientes para hacer Lomos de salmón con patatas pinchando aquí:

¿Cómo hacer lomos de salmón con patatas?

1

Vamos a preparar estos lomos de salmón con patatas comenzando por pelar las patatas, lavarlas, y cortarlas en rodajas. A continuación, las freiremos ligeramente, en una sartén con abundante aceite caliente. Cuando empiecen a coger color, las trasladamos a una fuente y les echamos sal.

2

Hecho esto, continuaremos este plato de lomos de salmón con patatas, acomodando el pescado salpimentado sobre las patatas. Lo regamos con un hilito de aceite, e introducimos la fuente en el horno precalentado a 180ºC. Horneamos durante 7 minutos, y vertemos sobre el pescado un chorro de vino. Continuamos horneando, hasta que el pescado coja color y esté a nuestro gusto (unos 10 minutos más, dependiendo del grosor de las piezas).

3

Transcurrido el tiempo de horneado, sacamos los lomos de salmón con patatas del horno, y listos.

Receta enviada por recetascomidas

Otras búsquedas relacionadas con "Lomos de salmón con patatas"